Льняное семя 200 г в Уфе
- Описание
- Доставка и оплата
Компания Савитар предлагает купить товар Льняное семя 200 г в Уфе по цене 40.00 руб. Для покупки товара Льняное семя 200 г вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.
Оформить заказ Вы можете на сайте интернет-магазина Савитар savitar.su
История и география продукта
Семена льна, как и само растение, используются человеком уже более девяти тысяч лет. Описание небольших коричневых или желтоватых семян ученые обнаружили в рукописных книгах в Китае, есть упоминание о даваемых льном зернах и в трудах индийских мудрецов. Во время археологических раскопок в Европе исследователи обнаружили окаменевшие семена на так называемых кухонных кучах среди остатков костей и черепков посуды. Для живших в те времена людей лен оказался очень полезным растением, поскольку был неприхотлив и давал не только пропитание, но и крепкое волокно.
Полезные свойства
Кроме большого количества ценных растительных жиров, семена льна содержат не восполняемые организмом кислоты Омега-3 и белки, пищевые волокна, минералы и витамины. В льняном семени до 8% клетчатки и около 4% золы.
Введение в рацион даже небольшого количества семян или блюд из них поможет укрепить иммунитет, нормализовать обмен веществ и создать естественную защиту перед процессами старения. Льняное семя благотворно действует на работу сердца и давление. Диета с использованием отваров из семени поможет снизить уровень холестерина и стабилизировать количество сахара в человеческой крови.
Медики признают, что льняное семя обладает ярко выраженным противовоспалительным действием. Благодаря слизи и пищевым волокнам в составе продукта нормализуется кишечная флора, восстанавливается слизистая органов пищеварения, уменьшается раздражение тканей и активизируется их регенерация.
Вкусовые качества
Льняное семя имеет сладковатый вкус, напоминающий кунжут. Но из-за плотной верхней оболочки усвоить все полезные вещества, содержащиеся в целом сухом продукте, человеческий организм не может. Довольно сложно просто разжевать крохотное жесткое семя.
Перед употреблением семена измельчают или заливают теплой водой. Термическая же обработка такому продукту не рекомендована из-за высокой активности аминокислот и белков в составе семян. Максимальная температура нагрева при этом не должна превышать 40 градусов.
Применение в кулинарии
Самым древним из существующих сегодня блюд из льняного семени можно считать дагестанский урбеч, для которого зерна обжаривают, перемалывают и смешивают с медом. Это народное лакомство – истинный эликсир молодости и здоровья, но есть и множество других способов употребления целебных семян.
Самый популярный способ – это приготовление из целых или дробленых семян льна густого, похожего на кисель отвара. Его пьют в чистом виде или с добавлением фруктовых сиропов. Но такой отвар будет хорошей добавкой к крупяным супам, соусам и подливам, кашам и даже к тесту для всевозможной выпечки.
- Наличие:
- В наличии
Контакты поставщика
Похожие предложения поставщика
-
Оформить заказ Вы можете на сайте интернет-магазина Савитар savitar.su В буддистских странах лотос считается символом моральной чистоты и совершенства. Он вырастает из грязного ила, но всегда бывает...от 1 шт.:845 руб.
-
Оформить заказ Вы можете на сайте интернет-магазина Савитар savitar.su ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА Эфирное масло, получаемое из лепестков великолепных цветков, может похвалиться не только великолепным ароматом,...от 1 шт.:845 руб.
-
Оформить заказ Вы можете на сайте интернет-магазина Савитар savitar.su Масло шафрана - универсальное средство от множества заболеваний, которое широко используется и в медицине, и в домашних...от 1 шт.:1435 руб.
-
Оформить заказ Вы можете на сайте интернет-магазина Савитар savitar.su Сандаловое дерево-это название целого класса ароматических пород дерева, что, в отличие от других ароматических пород, может...от 1 шт.:1690 руб.