Кориандр молотый 100 г в Уфе
- Описание
- Доставка и оплата
Компания Савитар предлагает купить товар Кориандр молотый 100 г в Уфе по цене 30.00 руб. Для покупки товара Кориандр молотый 100 г вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.
Оформить заказ Вы можете на сайте интернет-магазина Савитар savitar.su
Кориандр – одна из немногих приправ, которая сопровождает человека с древнейших времен, и остается популярной во всем мире. Достоверно известно, что кориандр широко использовался (причем не столько в кулинарии, сколько в медицине и в различных ритуалах) в Древнем Египте, в странах Средиземноморья и Юго-Восточной Азии, был он популярен в древнем Китае и других регионах. Позднее кориандр из Европы вместе с первыми переселенцами попал в Америку. А вот в России кориандр получил популярность гораздо позже – только с XVIII века, но сегодня некоторые национальные блюда невозможно представить без этой приправы.
Важно отметить, что применение находят все части растения кориандра – зелень (она также известна, как кинза), семена и корни.
Вкусовые качества и применение кориандра
Семена кориандра имеют выраженный пряный аромат, в котором присутствуют древесные нотки, и сладковатый вкус. Аромат и вкус усиливается после незначительной обжарки.
Кориандр находит широчайшее применение в кулинарии, что обусловлено вкусовыми качествами, пользой и способностью повышать аппетит. Кориандр наделяет особым вкусом и ароматом, а также витаминизирует колбасные изделия, сыры, консервы из мяса и рыбы, разнообразные соленья, маринады и т.д. Также именно кориандр является главной приправой в знаменитом бородинском хлебе, применяется он и в другой выпечке и кондитерских изделиях. Наконец, кориандр наделяет характерным вкусом и ароматом некоторые сорта ликеров и пива.
Кориандр находит применение в медицине, главным образом – для лечения различных заболеваний пищеварительной системы, печени и т.д.
Особенности молотого кориандра
Молотые семена кориандра наиболее удобны для применения в домашних условиях, особенно в выпечке и приготовлении различных блюд. Однако необходимо помнить, что молотый кориандр значительно быстрее теряет свой вкус и аромат, чем цельные семена, поэтому следует держать упаковку с пряностью плотно закрытой, а лучше – не растягивать ее на долгий срок, использовать как можно быстрее.
- Наличие:
- В наличии
Контакты поставщика
Похожие предложения поставщика
-
Оформить заказ Вы можете на сайте интернет-магазина Савитар savitar.su Кориандр – одна из немногих приправ, которая сопровождает человека с древнейших времен, и остается популярной во всем мире....от 1 шт.:155 руб.
-
Оформить заказ Вы можете на сайте интернет-магазина Савитар savitar.su Кориандр – одна из немногих приправ, которая сопровождает человека с древнейших времен, и остается популярной во всем мире....от 1 шт.:105 руб.